Про це мало хто знає: для чого потрібен нижній ящик в холодильнику

Фото: Pixabay

В холодильнику кожна полиця призначена для конкретних продуктів
Фото: Pixabay

Фахівці радять зберігати рибу та м'ясо в нижньому ящику холодильника, а не овочі

Багато хто вважає ідеальним рішення зберігати овочі та фрукти в нижньому ящику холодильника. Проте експерти попередили, що це може нашкодити вашим продуктам. Власне, саме нижнє відділення холодильника призначене для зберігання риби і м'яса. І на це є причина.

Про це повідомляє "ТСН".

У більшості сучасних моделей холодильників найхолодніше повітря знаходиться внизу, оскільки їхні системи охолодження сконструйовані таким чином. Це робить нижню полицю ідеальним місцем для зберігання швидкопсувних продуктів, наприклад свіжої риби та м’яса. Тут вони будуть довго зберігатися.

Що не варто зберігати на нижній полиці холодильника

Головне запам'ятайте, що зберігати овочів і фруктів внизу точно не варто, оскільки вони можуть там тільки перемерзнути через занадто низьку температуру. Як наслідок, їх якість швидко погіршиться. І врешті-решт ці заморожені фрукти можна буде хіба викинути.

Саме тому овочам та фруктам місце на верхніх полицях холодильника. Там температура трохи вища, але достатньо прохолодна, щоб вони залишалися свіжими та соковитими. Такий підхід допоможе уникнути заморожування, а також не втратити смакові та поживні властивості продуктів.

Середні полиці варто використовувати для зберігання молочних продуктів. Мова йде про різні сири, молоко, йогурт, кефір. Експерти зазначають, що правильне розміщення в холодильнику забезпечить не тільки належне збереження продуктів, але й оптимізацію використання простору.

Це може звучати як одна з найменших подробиць, про яку варто турбуватися, але правда в тому, що вона має велике значення. Зважаючи на це, ви зможете значно продовжити період їстівності більшості продуктів і заощадити собі непотрібні витрати, спричинені їх псуванням.

Раніше ми писали про те, що не можна залишати у ванній кімнаті. Також ми повідомляли, що покласти в шафу, щоб захистити речі від молі.