Як приготувати освіжаюче лаймове морозиво вдома: простий рецепт з 5 інгредієнтів

Хоча літо вже пройшло, тепла погода все ще тримається, а тому інколи так хочеться побалувати себе чимось смачним та освіжаючим. З цією задачею відмінно впорається домашнє лаймове морозиво.

Про те, як приготувати таке морозиво в домашніх умовах, розповідають Новини Pro.

Щоб приготувати це морозиво, вам знадобляться лише п'ять складників. Форма для морозива на паличці не обов'язкова – замість неї можна використати одноразові стаканчики або келихи для шампанського. Для приготування десерту нам знадобиться:

1. Дрібка солі.
2. Сік лайма – 8 шт.
3. Згущене молоко – 400 г.
4. Вершковий сир – 100 г.
5. Ванільний екстракт – 0,5 ч. л.

Після того, як всі продукти було підготовано, потрібно:

1. Підготувати форми для морозива та палички.
2. Збити в блендері згущене молоко, вершковий сир, ваніль, сіль і поступово додавати сік лайма до однорідної маси.
3. Розлити суміш у форми для морозива, вставити палички й помістити у морозильну камеру на 4 години або доки не затвердіє.
4. Після заморожування вийняти морозиво з форм, обережно зануривши їх у теплу воду для полегшення процесу.

Цей десерт виходить не надто солодким і приємно освіжаючим, а простота приготування виділяє його серед інших солодощів.

Раніше ми писали, який інгредієнт часто забувають додати готуючи борщ, а також про рецепти швидкої піци на сковороді, яка готується за 10 хвилин.