Не только вкусно, но и полезно: этот простой ингредиент сделает из кофе супернапиток

Оказывается, чтобы сделать кофе еще полезнее достаточно добавить к нему только один секретный ингредиент. Известный гастроэнтеролог Вилл Булсевич, специализирующийся на здоровье кишечника, советует добавлять в кофе обычную корицу, которая есть почти в каждом доме.

Об этом он рассказал порталу Well&Good.

Доктор Булсевич объясняет, что корица не только придает напитку отличный аромат и вкус, но и оказывает значительное положительное влияние на здоровье. Она является мощным источником антиоксидантов, которые помогают бороться с воспалениями в организме и предотвращают развитие хронических заболеваний и даже рака. Поскольку кофе уже богат антиоксидантами благодаря полифенолам, добавление корицы делает этот напиток еще более полезным для здоровья.

Помимо антиоксидантов корица также является источником клетчатки, поддерживающей здоровье кишечника. Доктор Булсевич отметил, что кофе сам по себе содержит два типа клетчатки: растворимый и пребиотический, которые способствуют нормальной работе пищеварительной системы. Однако в сочетании с корицей даже в небольших количествах, кофе будет еще более полезен для здоровья.

Регулярное употребление этого напитка, по словам специалиста, будет способствовать поддержанию здорового микробиому кишечника. Однако важно отметить, что кофе с корицей не может заменить другие продукты, богатые клетчаткой, хотя и оказывает положительный эффект на пищеварение.

Сколько нужно добавлять корицы в кофе.

Можно начинать с 1/8 чайной ложки молотой корицы на чашку кофе, постепенно увеличивая дозировками, учитывая свои вкусовые предпочтения. Кроме того, врач советует добавлять в кофе другие полезные специи, такие как имбирь и куркума, чтобы усилить противовоспалительные и антиоксидантные свойства напитка.

Раньше мы писали о том, как приготовить идеальный соус из сладкого чили. Также мы сообщали о 3 блюдах из осенних продуктов для настоящих гурманов.